Значення
-
Обмокування — дія за значенням дієслова “обмокувати”, тобто покриття рідиною поверхні чогось шляхом занурення або обливання.
-
Обмокування — у технічних процесах, зокрема в харчовій промисловості (наприклад, при виробництві цукерок, печива), операція покриття виробу тонким шаром рідкої суміші (шоколаду, глазурі тощо).
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. обмокування, р. обмокування, д. обмокуванню, з. обмокування, о. обмокуванням, м. обмокуванні, к. обмокування