Значення
-
Позбутися жиру, зробити нежирним, зменшити вміст жиру в чомусь (про продукти харчування).
-
Очистити поверхню чогось від жирових забруднень, жирового шару (наприклад, перед фарбуванням, склеюванням).
-
У медицині та біохімії — видалити жирові речовини з організму, тканини або розчину.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
я обезжирю, ти обезжириш, він обезжирить, ми обезжиримо, ви обезжирите, вони обезжирять