1. Бобова культура (Cicer arietinum), також відома як турецький горох, баранячий горох, що має округлі зерна з характерним виступом, широко використовується в кулінарії, особливо в країнах Близького Сходу, Середньої Азії та Середземномор’я.
2. Зерно рослини нут, що вживається в їжу у вареному, смаженому, консервованому вигляді або переробляється на бороно (наприклад, нутове бороно для фалафелю або хумусу).