морб'є

[morb'jɛ] Іменник

Буква:М

Значення

  1. морб’є — твердий або напівтвердий сир франузького походження з коров’ячого молока, виробляється в регіоні Франш-Конте; має м’яку текстуру, світло-жовтий колір і характерну червонувату або сірувату цвіль на поверхні, яка утворюється внаслідок природного розвитку бактерій роду Brevibacterium; визнаний французькими виробниками як сир з контрольованого найменування походження.

Правопис та відмінювання

Граматичні форми:

н. морб'є, р. морб'є, д. морб'є, з. морб'є, о. морб'є, м. морб'є, к. морб'є

Більше записів