Значення
-
Галузь промисловості, що займається виробництвом борошна та крупи з зерна на млинах.
-
Технологічний процес помелу зерна на борошно та крупу.
-
Усталена назва галузі господарства, пов’язаної з експлуатацією вітряних або водяних млинів (застаріле).
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. млинарство, р. млинарства, д. млинарству, з. млинарство, о. млинарством, м. млинарстві, к. млинарство