майонез

Холодний соус густої консистенції, приготований з рослинної олії, яєчного жовтка, гірчиці, оцту або лимонного соку та спецій.

Страва (зазвичай м’ясна, рибна або овочева), заправлена або приготована з використанням цього соусу.

Приклади вживання

Відсутні

Частина мови: іменник (однина) |