Значення
-
Тривалий час витримувати продукти (м’ясо, рибу, овочі, гриби тощо) в спеціальному розчині (маринаді) з оцту, олії, спецій та прянощів для надання особливого смаку, аромату, ніжності або для консервування.
-
Тримати щось у рідині протягом певного часу для просочування, розм’якшення або обробки (наприклад, маринувати деревину антисептиком).
-
Перенісн.: навмисно затримувати когось або затягувати виконання чогось, примушуючи довго чекати.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
я мариную, ти маринуєш, він маринує, ми маринуємо, ви маринуєте, вони маринують