Значення
-
Піддавати продукти харчування (овочі, фрукти тощо) бродінню для довготривалого зберігання та набуття ними специфічного кислого смаку; заготовляти способом молочнокислого бродіння (наприклад: квасити капусту, огірки, яблука).
-
Викликати у чомусь процес бродіння, перетворювати на квас (наприклад: квасити солод, тісто).
-
Розмовне. Тривало та нудно щось робити, затягувати виконання справи; також проводити час бездіяльно або у похмурому, нудному стані (наприклад: кваситися в черзі, квасити вдома).
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
я квашу, ти квасиш, він квасить, ми квасимо, ви квасите, вони квасять