Словник Української Мови
Буква
1. Прикметник до слова «ковбаса». Який стосується ковбаси, призначений для неї або виготовлений з неї.
2. У складі стійких виразів та термінів: «ковбасний цех» (виробнича ділянка), «ковбасне виробництво», «ковбасні вироби» (асортимент м’ясних продуктів).
Приклад 1:
11) провідними галузями є: – рослинництво ( тракторно-рільнича бригада, машинно- тракторний парк, автогараж); – тваринництво (3 молочнотоварні ферми, свиноферма); – підсобні та переробні галузі ( млин, будівельна бригада, теплиця, хлібопекарня, ковбасний цех, звіроферма).
— Котляревський Іван, “Енеїда”