комбу

[kombu] Іменник

Буква:К

Значення

  1. Комбу — вид їстівних бурих водоростей роду Laminaria, що виростають у холодних водах біля узбережжя Японії, Кореї та Китаю; широко використовуються в східноазійській, особливо японській, кухні для приготування бульйонів (дасі), як приправа або самостійна страва.

  2. Комбу — сушені, зазвичай у вигляді пластин або порошку, листя водоростей Laminaria japonica та споріднених видів, що використовуються як харчовий продукт.

Правопис та відмінювання

Граматичні форми:

н. комб, р. комба, д. комбові, з. комба, о. комбом, м. комбі, к. комб

Більше записів