Значення
-
Органічна сполука, вітамін групи В (часто відносять до вітаміноподібних речовин), важлива для життєдіяльності організму; бере участь у синтезі нейромедіатора ацетилхоліну, обміні ліпідів у печінці та функціонуванні нервової системи.
-
У харчовій промисловості — харчова добавка (емульгатор) лецитин, яка містить холін, що використовується при виробництві шоколаду, маргарину та інших продуктів.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. холін, р. холіну, д. холінові, з. холін, о. холіном, м. холіні, к. холіне