Значення
-
Хітозамін — полісахарид, що є похідним хітину, отримуваний шляхом його деацетилювання; застосовується в медицині, косметології та харчовій промисловості як біологічно активна речовина з сорбційними, антибактеріальними та ранозагоювальними властивостями.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. хітозаміни, р. хітозамін, д. хітозамінам, з. хітозаміни, о. хітозамінами, м. хітозамінах, к. хітозаміни