Хімотрипсин — травний фермент з групи протеаз, що виробляється підшлунковою залозою у вигляді неактивного хімотрипсиногену та активується в дванадцятипалій кишці, розщеплюючи білки (зокрема, пептидні зв’язки, утворені ароматичними амінокислотами).
хімотрипсин
Буква
Приклади вживання
Відсутні
Частина мови: іменник (однина) |