Хеморецептор — спеціалізована чутлива клітина або нервове закінчення, здатне сприймати хімічні подразники з навколишнього середовища або внутрішніх рідин організму та перетворювати цей сигнал на нервовий імпульс.
Хеморецептор — білкова структура (наприклад, рецепторна ділянка клітинної мембрани), яка вибірково взаємодіє з певними хімічними речовинами (лігандами), запускаючи фізіологічну реакцію клітини.