1. Насичувати вуглецем поверхню металевих виробів для підвищення їх твердості та зносостійкості; цементувати.
2. Перетворювати органічні речовини на вуглець або вуглецеві сполуки шляхом нагрівання без доступу повітря (піролізу).
3. Насичувати рідину (наприклад, воду) діоксидом вуглецю для утворення газованого напою.