ІВА́Н-ЧА́Й, чол. рід, незмін..
1. Багаторічна трав’яниста рослина родини онагрових із рожево-фіолетовими або блідо-рожевими квітками, зібраними у видовжені китиці; звичайно росте на лісових згарищах, вирубках, уздовж доріг; хамерій вузьколистий (Chamaenerion angustifolium).
2. Сушене листя та квітки цієї рослини, які використовують для заварювання напою, що нагадує чай; також напій, виготовлений із такої сировини.