1. М’ясна частина туші тварин (переважно свиней, великої рогатої худоби), розташована в області грудей; грудинка.
2. (анатомія, заст.) Грудна клітка, грудна порожнина людини або тварини.
3. (кулінарія) Страва, приготована з м’яса грудинки (свинячої, яловичої тощо).