1. (біол.) Здатність клітин, тканин чи речовин притягувати та утримувати молекули води; протилежне — гідрофобість.
2. (біол., бот.) Запилення рослин за допомогою води, коли пилок переноситься її потоками.
3. (мед., псих.) Рідкісне сексуальне відхилення, при якому сексуальне збудження чи задоволення досягається через контакт з водою або спостереження за нею.