Значення
-
Фермент класу трансфераз, який каталізує реакції фосфоролізу — розщеплення зв’язків у молекулах органічних сполук з участю неорганічного фосфату, зокрема розщеплення глікогену або крохмалю до глюкозо-1-фосфату.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. фосфорилаза, р. фосфорилази, д. фосфорилазі, з. фосфорилазу, о. фосфорилазою, м. фосфорилазі, к. фосфорилазо