Значення
-
Страва єврейської кухні з подрібненої селедки, яблук, цибулі, яєць та білого хліба, що подається холодною як закуска.
-
У західноукраїнській кухні — печена або смажена закуска з подрібненого м’яса, часто телятини, риби або грибів, з додаванням цибулі, часнику, спецій.
-
Переносно — про щось дуже подрібнене або перемішане, а також про безглузду суміш, кашу (у розмовному мовленні).
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. форшмак, р. форшмаку, д. форшмакові, з. форшмак, о. форшмаком, м. форшмакові, к. форшмаку