1. Страва єврейської кухні з подрібненої селедки, яблук, цибулі, яєць та білого хліба, що подається холодною як закуска.
2. У західноукраїнській кухні — печена або смажена закуска з подрібненого м’яса, часто телятини, риби або грибів, з додаванням цибулі, часнику, спецій.
3. Переносно — про щось дуже подрібнене або перемішане, а також про безглузду суміш, кашу (у розмовному мовленні).