1. Пристрій або механізм для вилучення, витягування чогось із чогось (наприклад, соку з плодів, металу з руди, інформації з документа).
2. У техніці: різновид гайкового ключа, призначений для викручування пошкоджених або заклинених кріпильних деталей (болтів, шпильок).
3. У медицині та біології: інструмент для вилучення інородних тіл, зубів або виділення певних речовин із тканин.
4. У програмуванні та обробці даних: компонент системи, призначений для автоматичного відбору та витягування структурованої інформації з неструктурованих або напівструктурованих джерел.