Дійти до певного стану внаслідок квашення (про продукти харчування).
Довести щось до кінця, завершити якусь справу, часто з відтінком значення докопатися до суті, з’ясувати щось в результаті тривалих зусиль або обговорень (переносне значення, розмовне).