Значення
-
Змінювати природну структуру білка або нуклеїнової кислоти під впливом хімічних речовин, температури чи опромінення, що призводить до втрати їхніх біологічних властивостей (наприклад, ферментативної активності).
-
Додавати до технічного спирту або інших речовин отруйні, важковідокремлювані домішки, щоб зробити їх непридатними для вживання всередину, але придатними для технічних цілей.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
я денатурую, ти денатуруєш, він денатурує, ми денатуруємо, ви денатуруєте, вони денатурують