1. Велике, глибоке або занедбане бурякове поле; ділянка, де вирощують або вирощували буряк у значних обсягах.
2. Місце, де розташоване велике підприємство з переробки буряка (наприклад, цукровий завод) або склад для його зберігання.
3. У переносному значенні — про щось величезне, безладне або заплутане.