1. Збільшена форма від слова “бурсак” — великий, досвідчений або старий бурсак; також може вживатися для підсилення характеристики особи, яка навчалася в бурсі.
2. У переносному значенні — людина з поведінкою або звичками, характерними для бурсака, часто з відтінком невідповідності віку чи статусу (наприклад, про дорослого чоловіка).