1. Зменшувально-пестлива форма від слова “бульйон”: невелика кількість бульйону, легкий або слабкий бульйон, часто вживається в розмовній мові.
2. (переносно, розм.) Про щось незначне, легковажне, поверхневе, часто стосовно художніх творів, інформації тощо, що не має глибини або серйозного змісту.