Значення
- (Кулінарія) –
Традиційна італійська закуска, що складається зі скибочки підсушеного або підсмаженого хліба (зазвичай чиабати), яку натирають часником, поливають оливковою олією, солять і додають різні інгредієнти (наприклад, помідори, моцарелу, руколу, шинку, песто тощо).
- (Кулінарія) –
Скибочка хліба, підготовлена описаним способом, що є основою для такої закуски.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. брускета, р. брускети, д. брускеті, з. брускету, о. брускетою, м. брускеті, к. брускето