Апокарпій — тип гінецею (сукупності плодолистків) у квітці, у якому плодолистки не зростаються між собою, залишаючись вільними, і утворюють окремі пелюстки або мають лише зчленування.
Апокарпій — плід, що утворився з апокарпного гінецею, тобто складається з окремих, не зрощених між собою плодиків (наприклад, у жовтецю, суниці, магнолії).