Значення
- (Біологія) –
Антоціанідин — природний органічний пігмент рослинного походження, безбарвна основа (аглікон) антоціанів, що належить до групи флавоноїдів і при окисненні або зв’язуванні з цукрами утворює кольорові сполуки (антоціани), відповідальні за червоне, фіолетове, синє та пурпурове забарвлення квітів, плодів і листя.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. антоціанідин, р. антоціанідину, д. антоціанідинові, з. антоціанідин, о. антоціанідином, м. антоціанідині, к. антоціанідине