альбуміноїд — білковоподібна речовина, що за хімічним складом і деякими властивостями нагадує білки, але не гідролізується протеолітичними ферментами; протеїноїд.
альбуміноїд — у біохімії: застаріла назва простих білків, що не розчиняються у воді, солях, розведених кислотах та лугах (наприклад, кератин, колаген, фіброїн).