Канелони (італ. cannelloni) — італійська страва у вигляді широких трубочок із тіста (зазвичай макаронного), які начиняються м’ясним, овочевим, сирним або іншим фаршем, заливаються соусом (наприклад, томатним або бешамель) і запікаються.
Канелони — вид макаронних виробів у формі коротких, широких і порожнистих всередині трубочок, призначених для подальшого фаршування та приготування однойменної страви.