Ебуліометр — фізичний прилад для вимірювання температури кипіння рідин, що зазвичай використовується для визначення концентрації розчинених речовин (наприклад, солей) або молекулярної маси розчинених сполук за підвищенням температури кипіння розчину порівняно з чистим розчинником.
Ебуліометр — хімічний аналітичний прилад, призначений для ебуліометрії — методу дослідження, заснованого на вимірі підвищення температури кипіння розчину.