1. (техн.) Пристрій або механізм, призначений для відбору частини чогось із загального потоку, об’єму чи системи (наприклад, відбірник проб, відбірник потужності).
2. (спец.) Особа, яка займається відбором, сортуванням або оцінкою чогось за певними критеріями (наприклад, відбірник сільськогосподарської продукції, відбірник матеріалів).