1. Рід однорічних трав’янистих рослин родини тонконогових (злакових), до якого належать деякі дикі та культурні види, що вирощуються на зерно або як кормові; також загальна назва цих рослин (наприклад, Zizania aquatica — зизанія водяна).
2. Зерно (крупа) рослини роду зизанія, що використовується в їжу, особливо популярне в північноамериканській та азійській кухнях; також відоме під назвою «дикий рис».