Наука про розведення, годівлю, утримання та правильне використання сільськогосподарських тварин; тваринництво.
Навчальна дисципліна, що викладає теоретичні основи та практичні прийоми цієї галузі знань.
Сума практичних прийомів і методів, що застосовуються в тваринництві для підвищення продуктивності та поліпшення якості тваринницької продукції.