1. Технологічний процес видалення заліза та його сполук з води, рідин або матеріалів з метою запобігання накипу, корозії або покращення якості продукту.
2. У хімічній та металургійній промисловості — операція очищення розчинів, руд або металів від домішок заліза.
3. У медицині — терапевтична процедура виведення надлишкового заліза з організму при таких захворюваннях, як гемохроматоз.