Значення
- (Кулінарія) –
(діал.) Те саме, що жульйон — міцний бульйон із м’яса, риби або грибів, який знежирюють та освітлюють для приготування холодних страв (наприклад, холоду, заливного).
- (Лінгвістика) –
(розм.) Невелика кількість рідини, часто неапетитного вигляду; мутна рідина, похмур.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. жуль, р. жуля, д. жулеві, з. жуля, о. жулем, м. жулеві, к. жулю