1. Властивість речовини, що за своєю консистенцією нагадує желе; стан, коли щось є в’язким, напіврідким і тремтить, подібно до желе.
2. У біології (зоології): характеристика тіла деяких безхребетних тварин (наприклад, медуз, гребневиків), що складається переважно з міжклітинної речовини — мезоглеї, яка надає їм прозорого, студенистого вигляду.