Значення
- (Кулінарія) –
Зельц — холодна закуска з подрібненого м’яса (переважно свинини) та субпродуктів, звареного у власному соку і стиснутого до щільної, нарізної маси, що застигає завдяки природному желатину.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. зельц, р. зельцу, д. зельцові, з. зельц, о. зельцом, м. зельці, к. зельце