Процес дії за значенням дієслова «збіднювати» — робити бідним, зменшувати достаток, погіршувати матеріальний стан когось або чогось.
Позбавлення чогось важливого, цінного, суттєвого; втрата багатства змісту, якості, різноманітності.
У хімії та технології: зменшення вмісту цінного компонента (наприклад, металу в руді) у суміші або сплаві; розрідження, зниження концентрації.