Значення
-
Дія за значенням дієслова “заварювати” — приготування напою (чаю, кави, трав’яного збору тощо) шляхом заливання окропом або гарячою водою.
-
Технологічний процес у виробництві, зокрема металургійному, що полягає у з’єднанні розігрітих до пластичного стану або розплавлених частин металу шляхом їх осаджування або пресування.
-
У кулінарії — приготування основи для тіста, соусу або крему шляхом заливання борошна або крохмалю окропом, гарячим молоком або жиром з подальшим вимішуванням.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. заварювання, р. заварювання, д. заварюванню, з. заварювання, о. заварюванням, м. заварюванні, к. заварювання