1. Пристрій для закривання або замикання чого-небудь, що ковзає в пазах; різновид запору, засува.
2. Те саме, що засув (у 1 знач.).
3. Рідкий харчовий продукт, густий соус або підлива, яким “засувають”, заправляють основну страву (наприклад, кашу, макарони).