1. Засмажка — власна назва мережі магазинів-пекарень у Києві та інших містах України, що спеціалізується на виробництві та продажу свіжої випічки, десертів, бутербродів та інших харчових продуктів.
2. Засмажка — власна назва торгової марки (бренду) харчової продукції, зокрема хлібобулочних виробів, кондитерських виробів, напівфабрикатів.