1. Рідкісна страва української кухні, густий суп або каша з борошна (частіше гречаного, житнього або пшоняного), заварені окропом або розведені у воді та заквашені.
2. Розм. Гаряча вода, окріп, яким щось заварюють або обливають.
3. Розм., перен. Напружена, поспішна, гаряча робота; метушня, поспіх.