1. Додати кислоти або кислої речовини до чогось, щоб збільшити кислотність середовища, розчину, продукту тощо.
2. У хімії та технологіях: навмисно знизити рН середовища, зробивши його кислотним.
3. У розмовній мові: діяти або говорити так, що викликає неприємне, похмуре, “кисле” враження, зіпсувати настрій.