Процес накопичення кіптяви, сажі або інших продуктів неповного згоряння на поверхні предметів, стін, стелі тощо.
Результат цього процесу — шар кіптяви; закопченість.
У технічних контекстах — утворення твердих вуглецевих відкладень (нагару) на деталях двигунів, теплообмінних апаратах тощо внаслідок термічного розкладу палива або мастила.