1. Гасити, знищувати вогонь, полум’я або інше горіння; припиняти горіння.
2. Перен. Пригнічувати, стримувати, робити менш інтенсивним (про почуття, емоції, процеси тощо).
3. У техніці: швидко припиняти роботу двигуна, реактора або іншого технічного пристроя; зупиняти хімічну реакцію.
4. У металургії: обробляти розжарений метал спеціальним способом (наприклад, вкиданням у воду, олію) для надання певних властивостей.