1. Піддати шкіру спеціальній обробці дубильними речовинами для надання їй міцності, гнучкості та стійкості до вологи; перетворити сиру шкіру на шкір-сировину.
2. (у переносному значенні) Зробити дуже жорстким, грубим, нечутливим; огрубіти (про характер, шкіру на руках тощо).