1. Стосовний до Євстахія, пов’язаний з ним (зазвичай стосовно Євстахія — римського мученика, святого католицької та православної церков).
2. Анат. Стосовний до Євстахія, пов’язаний з ним (стосовно Бартоломео Євстахіо, італійського анатома XVI ст.). Наприклад: євстахієва труба (слухова труба, що з’єднує носоглотку з порожниною середнього вуха).