1. Дія за значенням дієслова “вирізати” — видалення, усунення чогось шляхом різання; операція з видалення органу, його частини або патологічного утворення з організму.
2. Результат такої дії — вирізана частина, отвір або візерунок, створений різанням.
3. У медицині — хірургічна операція повного видалення органу або патологічно зміненої тканини (наприклад, вирізання апендикса, вирізання пухлини).
4. У техніці та ремеслах — процес отримання деталі потрібної форми з цільного матеріалу (металу, дерева, паперу) шляхом різання, а також сама така деталь.
5. У етнографії — обрядова дія або частина обряду, пов’язана з символічним різанням (наприклад, вирізання обрядового печива).